Thư mục Mẹo vặt nấu nướng

HomeBài viếtNội trợ - Gia đình Nấu ăn Mẹo vặt nấu nướng

Bạn có đang trữ đông và rã đông đúng cách?

trữ đông và rã đông đúng cách
Mẹo vặt nấu nướng

Trữ đông thức ăn và rã đông là công việc nội trợ thường ngày. Những việc này tưởng chừng đơn giản nhưng nếu thực hiện không đúng cách thì nguy cơ nhiễm độc thực phẩm hoàn toàn có thể xảy ra. Cùng kiểm tra lại xem bạn đã và đang thực hiện đúng cách chưa nhé! Đừng để tủ lạnh…

22.02.2016 0

Cách trồng giá đậu nành

cách trồng giá đậu nành
Mẹo vặt nấu nướng

Giá đậu nành khó trồng hơn giá đậu xanh do đậu nành khó nảy mầm và dễ úng thối hơn. Tuy công sức phải bỏ ra nhiều hơn nhưng đây thực sự là siêu thực phẩm cho chị em phụ nữ. Giá đậu nành chứa nhiều Isoflavon – một loại nội tiết tố nữ tự nhiên giúp chị em sở…

21.08.2015 0

Mẹo bảo quản bơ sau khi cắt

mẹo bảo quản bơ sau khi cắt
Mẹo vặt nấu nướng

Không thể tránh khỏi trường hợp bạn không thể sử dụng hết nguyên trái bơ mà phải chừa lại một phần của quả. Khi không biết cách bảo quản đúng, phần bơ còn lại dù được bảo quản trong tủ lạnh vẫn nhanh chóng bị thâm, xỉn màu và có vị đắng. Với cách bảo quản đúng, bạn có thể…

21.12.2014 0

13 mẹo nhà bếp cực kỳ hữu dụng cho bà nội trợ

13 mẹo nhà bếp cực kỳ hữu dụng cho bà nội trợ
Mẹo vặt nấu nướng

Những mẹo vặt nhà bếp giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian vào bếp và thu được những thành quả tốt nhất trong việc bếp núc. Các mẹo dưới đây sẽ rất hữu ích đồng thời có thể mang lại cho bạn một vài điều bất ngờ thú vị. Vắt chanh được nhiều nước hơn: Một trái chanh…

01.06.2014 0

Mẹo bóc trứng luộc nhanh chóng

mẹo bóc trứng luộc nhanh chóng
Mẹo vặt nấu nướng

Bóc trứng luộc có lẽ là công việc tốn rất nhiều thời gian và công sức của các bà nội trợ. Để bóc trứng luộc nhanh không quá phức tạp, bạn có thể thử các cách sau: Cho baking soda hoặc giấm vào nước luộc:Baking soda và giấm có tính ăn mòn làm vỏ trứng mỏng hơn. Sau khi luộc,…

20.05.2014 0

Hướng dẫn làm pate gan heo thơm ngon và hợp vệ sinh

hướng dẫn làm pate gan heo thơm ngon và hợp vệ sinh
Mẹo vặt nấu nướng

Pate gan ăn với bánh mỳ, xôi hoặc cơm nóng đều hấp dẫn. Vì pate làm từ nguyên liệu là gan heo xay nhuyễn vì vậy chất lượng của các loại pate bán sẵn thường khó biết. Tuy nhiên nếu bỏ chút thời gian, bạn sẽ có một món ngon cho bữa ăn gia đình mà không phải lo sợ…

17.05.2014 0

Mẹo chọn tôm tươi ngon

mẹo chọn tôm tươi ngon
Mẹo vặt nấu nướng

Tôm là món ăn giàu dinh dưỡng và chế biến được nhiều món ăn rất hấp dẫn. Để có những món ăn ngon, lựa chọn những con tôm tươi ngon là yếu tố rất quan trọng. Các mẹo dưới đây sẽ giúp bạn lựa được những con tôm tươi ngon mà không mất nhiều công sức. Lựa tôm có sống…

26.04.2014 0

Hướng dẫn cách bảo quản chuối tươi lâu

hướng dẫn cách bảo quản chuối tươi lâu
Mẹo vặt nấu nướng

Chuối là nguyên liệu chế biến được khá nhiều món ăn ngon. Nếu bạn bắt gặp những nải chuối tươi ngon ở ngoài, đừng ngần ngại mua nhiều để dành. Với các mẹo bảo quản chuối dưới đây, bạn sẽ không lo sợ chuối bị hư khi chưa dùng hết. Bọc chuối trong giấy báo, cho vào túi nylon buộc…

23.04.2014 0

Hướng dẫn cách luộc khoai tây ngon

hướng dẫn cách luộc khoai tây ngon
Mẹo vặt nấu nướng

Các mẹo dưới đây sẽ giúp bạn luộc khoai tây ngon có màu vàng đẹp mà không sợ bị bở nát. Nếu dùng khoai tây tươi mới (thu hoạch dướ 5 ngày) bạn nên rửa sạch và luộc cả vỏ. Khoai tây mới còn chứa rất nhiều nước bên trong, củ thường cứng và nặng tay. Khi ăn bạn có…

05.04.2014 0

Hướng dẫn làm ớt sa tế

hướng dẫn làm ớt sa tế
Mẹo vặt nấu nướng

Ớt sa tế là món gia vị thường dùng trong tẩm ướp món ăn hoặc ăn kèm các món khác. Thành phần chính của ớt sa tế có ớt, dầu ăn, sả, hành, tỏi. Tùy theo sở thích của người làm mà còn có thêm đậu phộng hoặc tóp mỡ để tăng hương vị. Dưới đây là cách làm ớt…

20.03.2014 0