Thư mục Món ăn vặt

Hướng dẫn và các mẹo để làm bánh tiêu ngon

hướng dẫn làm bánh tiêu ngon
Món ăn vặt

Bánh tiêu đạt yêu cầu là có độ nở xốp, rỗng ruột. Ngoài ra bánh tiêu ăn nóng còn có vỏ hơi giòn và ruột dai mềm. Vì nhiều lý do bánh tiêu tự làm khi chiên không nở phồng hoặc còn mùi men. Bài viết này hướng dẫn bạn các làm bánh tiêu ngon cũng như các mẹo cần…

12.11.2015 0

Tự làm bỏng ngô tại nhà ngon và vệ sinh

tự làm bỏng ngô tại nhà ngon và vệ sinh
Món ăn vặt

Các túi bỏng ngô lớn kèm với một bộ phim hay sẽ luôn hấp dẫn các thành viên trong gia đình. Không cần tốn tiền ra rạp hoặc mua bỏng ngô làm sẵn, bạn hoàn toàn có thể tự làm bỏng ngô tại nhà. Để làm được món ăn này đầu tiên bạn cần tìm mua được hạt ngô khô…

29.11.2014 0

Hướng dẫn làm bắp xào tép thơm ngon

hướng dẫn làm bắp xào tép
Món ăn vặt

Bắp được xem là món ăn cân bằng dinh dưỡng, không gây béo phì và tốt cho sức khỏe. Với món bắp xào tép tự làm, bạn có thể thưởng thức món ăn này  bất cứ khi nào mình thích mà vẫn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây cũng là thức ăn khuya hoàn hảo vào mùa…

28.09.2014 0

Hướng dẫn làm bánh xèo miền Nam giòn ngon

hướng dẫn làm bánh xèo miền nam giòn ngon
Món ăn vặt

Tên bánh bắt nguồn từ âm thanh phát ra khi đổ bột bánh vào chảo. Bánh xèo ăn kèm với các loại rau sống giúp món ăn có đầy đủ mùi vị thơm ngon, tươi mát , đầy đủ dinh dưỡng mà lại không ngấy. Với công thức và mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ có những chiếc bánh xèo…

01.06.2014 0

Hướng dẫn làm há cảo hấp

hướng dẫn làm há cảo hấp
Món ăn vặt

Há cảo là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa tuy nhiên khi được “du nhập” vào Việt Nam, há cảo đã khác hơn so với công thức gốc để phù hợp với khẩu vị người Việt hơn. Phần vỏ há cảo có thể tự làm bằng cách trộn bột gạo và bột năng, cũng có thể mua các…

27.05.2014 0

Hướng dẫn làm bánh sandwich lạt

hướng dẫn làm bánh sandwich lạt
Món ăn vặt

Bánh sandwich có thể dùng ăn kèm với thịt nguội, phomai, mứt, pate… Với nhiều cách dùng đa dạng, đây là món bánh có thể xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn của gia đình bạn. Với chút kiên nhẫn, bạn có thể làm được những ổ sandwich trắng mềm và thơm ngon cho những người thân yêu cùng thưởng…

18.05.2014 0

Hướng dẫn làm bánh tằm khoai mì

hướng dẫn làm bánh tằm khoai mì
Món ăn vặt

Bánằm khoai mỳ có đủ màu xanh đỏ, phủ ngoài là lớp dừa nạo là món ăn dân dã và cũng là kỷ niệm tuổi thơ của nhiều người. Nếu không tìm mua được khoai mỳ bào sẵn bạn có thể tự bào khoai mỳ. Công đoạn này sẽ hơi lâu và tốn sức nhưng bù lại thành quả rất đáng công sức bạn…

15.05.2014 0

Hướng dẫn làm bánh mỳ mặn chà bông

Món ăn vặt

Bánh mỳ mặn chà bông là một biến thể của bánh mỳ ngọt với lớp sốt và phần chà bông phủ rất “Việt”. Món này có thể dùng làm món ăn vặt, ăn sáng hoặc để mang theo cho một bữa picnic ngoài trời. Làm bánh mỳ sẽ cần nhiều công sức hơn nếu bạn phải nhồi bột bằng tay. Tuy nhiên chỉ…

27.04.2014 0

Hướng dẫn làm bánh cay chiên giòn ngon

hướng dẫn làm bánh cay chiên giòn
Món ăn vặt Top Stories

Bánh cay chiên là món ăn đường phố phổ biến ở miền Nam, thường được bán kèm với các món chiên như khoai lang chiên, chuối chiên, bánh tiêu… Bánh cay có công thức khá đơn giản và được thay đổi tùy thuộc vào sở thích của người ăn. Dù chỉ là một món ăn rất dân dã và dễ…

18.04.2014 0

Hướng dẫn làm bánh chuối hấp nước cốt dừa đơn giản

hướng dẫn làm bánh chuối hấp nước cốt dừa đơn giản
Món ăn vặt

Với một nải chuối chín vừa, có vô số món ăn vặt hấp dẫn được sáng tạo. Vốn là một loại trái phổ biến, nếu đột nhiên thèm bất chợt món quà vặt hấp dẫn này bạn không cần mất quá nhiều thời gian để cho ra lò dĩa chuối hấp chan nước cốt dừa nóng hổi. Nguyên liệu: 8-10…

17.04.2014 0
123