Thư mục Ăn uống khoa học

Giá trị dinh dưỡng của lòng đỏ và lòng trắng trứng

giá trị dinh dưỡng của lòng đỏ và lòng trắng trứng
Thực phẩm

Vẫn có nhiều ý kiến trái chiều về việc ăn lòng đỏ trứng tốt hơn hay ăn lòng trắng trứng tốt hơn. Với từng mục tiêu dinh dưỡng khác nhau, lòng đỏ và lòng trắng sẽ phù hợp với mức độ khác nhau. Bài viết này chia sẻ giá trị dinh dưỡng của lòng đỏ và lòng trắng. Dựa theo…

06.07.2015 0

8 lợi ích khi bạn từ bỏ cơm trắng

8 lợi ích khi bạn từ bỏ cơm trắng
Thực phẩm

Cơm trắng là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn truyền thống của người Việt. Chúng ta đã sử dụng gạo trắng là thực phẩm chính từ rất lâu và chưa bao giờ tự hỏi về giá trị dinh dưỡng của gạo trắng. Quan điểm gạo trắng là thứ không thể thiếu để có sức khỏe tốt khiến nhiều…

23.11.2014 0

Carbohydrate là gì?

carbohydrates là gì
Chế độ dinh dưỡng

Ngày nay khi mọi người quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe thông qua bữa ăn, carbohydrate được nhắc đến nhiều hơn trong các tài liệu dinh dưỡng và trên các phương tiện truyền thông. Vẫn còn nhiều tranh cãi xung quanh tác dụng của carbohydrate thông qua các nghiên cứu mới nhất về dinh dưỡng tuy nhiên dưới đây…

26.03.2014 0

Tác dụng của bài tập lắc vòng

tác dụng của bài tập lắc vòng
Thể dục

Lắc vòng tuy không khiến bạn thở dốc hoặc mồ hôi đầm đìa nhưng là bài tập tốt và phù hợp với chị em muốn giảm vòng 2, săn chắc cơ thể. Hơn nữa với những người có thể trạng yếu, quá béo hoặc mắc các bệnh về khớp chân, lắc vòng là lựa chọn hoàn hảo để có sức…

10.03.2014 0

Các mẹo để không bị tăng cân vào ngày Tết

các mẹo để không bị tăng cân vào mùa Tết
Chế độ dinh dưỡng

Tết là dịp sum họp gia đình với những bưa ăn ngon và ấm áp. Đa số mọi người bỏ qua mục tiêu giữ dáng và cân nặng để “tận hưởng” vào mùa lễ lớn của năm này. Tuy nhiên nếu bạn là người quan tâm nhiều đến vóc dáng, dưới đây là một số mẹo để giúp bạn có…

29.01.2014 0

Chế độ dinh dưỡng hợp lý là gì?

chế độ ăn hợp lý
Chế độ dinh dưỡng

Một cơ thể khỏe mạnh luôn là kết quả của lối sống khoa học và lành mạnh. Từ những thói quen nhỏ, bạn sẽ quyết định tuổi thọ của mình. Một trong những thứ ảnh hưởng lớn nhất đến cơ thể con người chính là chế độ ăn. Người ta có câu “Bệnh từ miệng mà ra”. Những gì chúng…

11.08.2013 0

Hướng dẫn dạy con ăn uống lành mạnh

cách dạy con ăn uống lành mạnh
Nuôi dạy con

Ăn uống lành mạnh là một thói quen cần xây dựng từ nhỏ để con bạn có sức khỏe tốt nhất khi trưởng thành. Các bé được dạy thói quen ăn uống lành mạnh sẽ gặp ít nguy cơ bệnh tật khi lớn lên đồng thời sẽ phát triển tốt hơn các trẻ cùng lứa. Điều quan trọng cần chú…

19.07.2013 0

Những điều cần biết về chất bột đường (carbohydrates)

chất bột đường
Chế độ dinh dưỡng

Hiện nay vẫn còn rất nhiều tranh cãi về vai trò của chất bột đường trong chế độ ăn hằng ngày. Nhiều nhà nghiên cứu kết luận chất bột đường gây ra các bênh lý thời đại như tiểu đường, gout, xơ vữa động mạch, ung thư, cao huyết áp…Nhiều bác sỹ lại khẳng định chất bột đường là thành…

16.07.2013 0

Ngũ cốc nguyên hạt là gì

Thực phẩm

Ngũ cốc nguyên hạt là khái niệm thường được nhắc đến trong các chế độ ăn kiêng giảm cân và chế độ ăn lành mạnh. Tuy nhiên khái niệm này vẫn còn khá mới mẻ. Ngũ cốc nguyên hạt thực tế có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe mà ít người biết đến. Thay các sản phẩm ngũ cốc…

28.06.2013 0