Thư mục Bánh ngọt

Hướng dẫn làm bánh sandwich lạt

hướng dẫn làm bánh sandwich lạt
Món ăn vặt

Bánh sandwich có thể dùng ăn kèm với thịt nguội, phomai, mứt, pate… Với nhiều cách dùng đa dạng, đây là món bánh có thể xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn của gia đình bạn. Với chút kiên nhẫn, bạn có thể làm được những ổ sandwich trắng mềm và thơm ngon cho những người thân yêu cùng thưởng…

18.05.2014 0

Hướng dẫn làm bánh mỳ mặn chà bông

Món ăn vặt

Bánh mỳ mặn chà bông là một biến thể của bánh mỳ ngọt với lớp sốt và phần chà bông phủ rất “Việt”. Món này có thể dùng làm món ăn vặt, ăn sáng hoặc để mang theo cho một bữa picnic ngoài trời. Làm bánh mỳ sẽ cần nhiều công sức hơn nếu bạn phải nhồi bột bằng tay. Tuy nhiên chỉ…

27.04.2014 0

Hướng dẫn cách làm Pound cake

hướng dẫn làm bánh pound cake
Món ngọt

Pound cake không hoàn toàn là bánh bông lan như chúng ta thường gọi. Pound cake thường đặc, nặng hơn và cũng giàu dinh dưỡng các loại bánh bông lan thường (tương tự như bánh bông lan làm bánh kem). Tên “pound” bắt nguồn từ tỉ lệ của công thức khởi đầu cho loại bánh này bao gồm: 1 pound…

10.02.2014 0

Hướng dẫn làm Red Velvet Cupcake cho ngày Lễ tình nhân lãng mạn

Hướng dẫn làm bánh Red Velvet Cupcake
Món ngọt

Red Velvet Cupcake là món bánh vừa ngon miệng vừa bắt mắt với màu đỏ của bánh và trắng của lớp kem phủ. Vị béo ngậy cùng với lớp bánh mềm ẩm thơm hương vị chocolate chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó quên trong lòng nửa kia của bạn. Bạn cũng có thể làm món bánh này trong…

10.02.2014 0

Hướng dẫn làm bánh tình yêu Tiramisu

Món ngọt

Thoáng nghe Tiramisu giống như một loại bánh đến từ Nhật Bản. Tuy nhiên đây là một loại bánh có nguồn gốc từ Ý. Món bánh này được mệnh danh là “Thiên đường trên lưỡi của bạn” với đầy đủ vị ngọt béo của phomai Mascapone, thơm mùi cà phê, rượu và đắng với vị của cacao. Đặc biệt món…

10.02.2014 0

Hướng dẫn làm bánh lưỡi mèo

cách làm bánh lưỡi mèo
Món ăn vặt

Bánh lưỡi mèo có nguyên liệu chính là lòng trắng trứng. Đây là món ăn vặt rất ngon, có thể dùng kèm với kem lạnh hoặc chocolate đều được. Nguyên liệu: 130g bột mỳ đa dụng 130g bơ mềm 110g đường trắng (càng nhuyễn càng tốt) 3 lòng trắng trứng (khoảng 100g) 1 chút vani 1 chút muối Dụng cụ:…

04.08.2013 0