Thư mục Bột gạo

Hướng dẫn cách làm bánh bèo chén

hướng dẫn cách làm bánh bèo chén
Món mặn

Bánh bèo chén thơm mùi bột gạo, mỡ hành và có hương vị đặc biệt từ sự kết hợp của bột hấp và nhân tôm thịt. Bánh bèo chén làm không khó, đặc biệt hơn bạn có thể chế biến lại nhân cho phù hợp nhất với khẩu vị gia đình. Dưới đây là cách để bạn có được những…

09.06.2014 0

Hướng dẫn làm bánh xèo miền Nam giòn ngon

hướng dẫn làm bánh xèo miền nam giòn ngon
Món ăn vặt

Tên bánh bắt nguồn từ âm thanh phát ra khi đổ bột bánh vào chảo. Bánh xèo ăn kèm với các loại rau sống giúp món ăn có đầy đủ mùi vị thơm ngon, tươi mát , đầy đủ dinh dưỡng mà lại không ngấy. Với công thức và mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ có những chiếc bánh xèo…

01.06.2014 0

Hướng dẫn làm bánh trôi, bánh chay với bột khô

hướng dẫn làm bánh trôi
Món ngọt

Bánh trôi, bánh chay theo truyền thống được làm từ gạo nếp ngon pha với gạo tẻ, ngâm nở rồi xay thành bột nước. Bột nước này được lọc qua vải để được hỗn hợp bột ướt làm bánh. Ngày nay những chỗ xay bột nước khó tìm hơn và các bà nội trợ, vốn bận rộn hơn xưa, vẫn muốn áp dụng những cách chế biến…

02.04.2014 0

Hướng dẫn làm bánh đúc đậu phộng

hướng dẫn làm bánh đúc đậu phộng
Món ăn vặt Món chay

Bánh đúc đậu phộng chấm tương là món ăn dân dã rất đặc trưng của Việt Nam. Với vị bùi bùi của đậu phộng luộc, vị ngọt của bột gạo ngon và mùi đặc trưng của tương ăn kèm, đây là món ăn vô cùng hấp dẫn chỉ với sự đơn giản của nó. Công thức lâu nay của bánh…

03.09.2013 0