Thư mục Chế biến thực phẩm

Rửa tay đúng cách khi chế biến thực phẩm

rửa tay đúng cách khi chế biến thực phẩm
An toàn thực phẩm

Rửa tay là công cụ hữu hiệu để phòng tránh nhiễm độc thực phẩm và ngăn ngừa các bệnh như cảm cúm, ho,… Để tăng hiệu quả phòng tránh bệnh và loại bỏ vi khuẩn tối đa, cần rửa tay đúng cách và đúng thời điểm. Khi rửa tay: Chú ý rửa sạch toàn bộ tay. Những phần mọi người…

07.08.2013 0

Cách giữ vệ sinh thực phẩm khi nướng

an toàn vệ sinh thực phẩm nướng
An toàn thực phẩm

Hè đến cũng là thời điểm để các bữa tiệc nướng ngoài trời lên ngôi. Việc vệ sinh an toàn thực phẩm trong và sau khi nướng cũng cần được chú trọng để đảm bảo những bữa tiệc nướng vừa ngon vừa sạch. Bạn nên chú ý những nguyên tắc sau để tránh nhiễm bẩn thực phẩm nướng: Vỉ nướng…

01.08.2013 0

Mẹo để tránh nhiễm khuẩn giữa các loại thực phẩm

tránh nhiễm khuẩn giữa các loại thực phẩm
An toàn thực phẩm

Đôi khi chỉ vì không để ý, bạn để những thực phẩm ăn liền bị nhiễm khuẩn từ thực phẩm tươi sống. Điều này tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc từ thức ăn và làm suy yếu hệ tiêu hóa của bạn cũng như của gia đình bạn. Để đảm bảo một sức khỏe tốt, bạn phải bắt đầu từ…

01.08.2013 0