Thư mục Học làm bánh

Hướng dẫn cách làm Pound cake

hướng dẫn làm bánh pound cake
Món ngọt

Pound cake không hoàn toàn là bánh bông lan như chúng ta thường gọi. Pound cake thường đặc, nặng hơn và cũng giàu dinh dưỡng các loại bánh bông lan thường (tương tự như bánh bông lan làm bánh kem). Tên “pound” bắt nguồn từ tỉ lệ của công thức khởi đầu cho loại bánh này bao gồm: 1 pound…

10.02.2014 0

Hướng dẫn làm bánh quy (cơ bản)

làm bánh quy
Món ăn vặt

Bánh quy là một món ăn khá phổ biến ở phương Tây. Hầu như gia đình nào cũng sẽ có một lọ bánh quy nho nhỏ để uống chung với trà hoặc để ăn giữa buổi. Đây là một món ăn dễ làm, ngon và dễ bảo quản. Toàn bộ các công đoạn chuẩn bị và hoàn thành mất chưa…

11.06.2013 0