Thư mục Làm bánh

Hướng dẫn làm bánh sandwich lạt

hướng dẫn làm bánh sandwich lạt
Món ăn vặt

Bánh sandwich có thể dùng ăn kèm với thịt nguội, phomai, mứt, pate… Với nhiều cách dùng đa dạng, đây là món bánh có thể xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn của gia đình bạn. Với chút kiên nhẫn, bạn có thể làm được những ổ sandwich trắng mềm và thơm ngon cho những người thân yêu cùng thưởng…

18.05.2014 0

Hướng dẫn làm bánh chuối nướng Việt Nam

hướng dẫn làm bánh chuối nướng việt nam
Món ngọt

Bánh chuối nướng là món ăn vừa thơm ngon lại có thể tận dụng lại những ổ bánh mỳ cũ đã không còn hấp dẫn sau 1 hoặc 2 ngày không dùng đến. Nguyên tắc chỉ là trộn đều tất cả các nguyên liệu và nướng lên, tuy nhiên do yêu cầu về thẩm mỹ nên cách làm cũng sẽ…

16.05.2014 0

Hướng dẫn làm bánh mỳ mặn chà bông

Món ăn vặt

Bánh mỳ mặn chà bông là một biến thể của bánh mỳ ngọt với lớp sốt và phần chà bông phủ rất “Việt”. Món này có thể dùng làm món ăn vặt, ăn sáng hoặc để mang theo cho một bữa picnic ngoài trời. Làm bánh mỳ sẽ cần nhiều công sức hơn nếu bạn phải nhồi bột bằng tay. Tuy nhiên chỉ…

27.04.2014 0

Hướng dẫn làm bánh bao ngon không bị khai

hướng dẫn làm bánh bao ngon không bị khai
Món mặn

Những chiếc bánh bao trắng tinh nóng hổi vừa có thể làm món ăn sáng, ăn xế hoặc đơn giản chỉ là món ăn cho đỡ “nhớ” vị của một món ăn đường phố. Bài viết này sẽ chia sẻ với bạn cách làm bánh bao ngon, không bị khai. Do bánh bao có rất nhiều loại nhân và bạn…

16.04.2014 0

5 bộ phim các nàng mê nấu ăn nên xem

phim waitress
Phim ảnh

Với chủ đề là các món ăn hấp dẫn cũng như nền ẩm thực đa dạng, các bộ phim dưới đây vừa giúp bạn no mắt, giải trí, thư giãn vừa thu thập được những kiến thức ẩm thực đa dạng. Các bộ phim này sẽ truyền cảm hứng cho bạn trong công việc nấu nướng để mỗi ngày đều…

09.04.2014 0

Hướng dẫn cách làm bánh gối

hướng dẫn làm bánh gối
Uncategorized

Món bánh dân dã này được dùng làm món ăn vặt khá hấp dẫn. Bánh gối tự làm chắc chắn sẽ ngon hơn bánh đi mua vì cái ngon của bánh là ở vị giòn của vỏ bánh. Vị giòn này trọn vẹn nhất là khi dùng bánh lúc mới chiên xong. Với hướng dẫn bên dưới, bạn có thể…

25.03.2014 0

Hướng dẫn cách làm Pound cake

hướng dẫn làm bánh pound cake
Món ngọt

Pound cake không hoàn toàn là bánh bông lan như chúng ta thường gọi. Pound cake thường đặc, nặng hơn và cũng giàu dinh dưỡng các loại bánh bông lan thường (tương tự như bánh bông lan làm bánh kem). Tên “pound” bắt nguồn từ tỉ lệ của công thức khởi đầu cho loại bánh này bao gồm: 1 pound…

10.02.2014 0

Hướng dẫn làm bánh tình yêu Tiramisu

Món ngọt

Thoáng nghe Tiramisu giống như một loại bánh đến từ Nhật Bản. Tuy nhiên đây là một loại bánh có nguồn gốc từ Ý. Món bánh này được mệnh danh là “Thiên đường trên lưỡi của bạn” với đầy đủ vị ngọt béo của phomai Mascapone, thơm mùi cà phê, rượu và đắng với vị của cacao. Đặc biệt món…

10.02.2014 0

Hướng dẫn làm bánh quy Chocolate

hướng dẫn làm bánh quy chocolate
Món ngọt

Bánh quy chocolate với vị thơm ngọt ngào từ chocolate sẽ là món quà ý nghĩa dành tặng cho người bạn yêu vòa ngày lễ tình nhân. Bạn có thể chuẩn bị trước phần bột bánh và nướng bánh vào ngày lễ để tiết kiệm thời gian nhưng không làm mất vị ngon vốn có của món bánh này. Thành…

29.01.2014 0

Hướng dẫn làm bánh khúc cây Noel

hướng dẫn làm bánh khúc cây
Món ngọt

Bánh khúc cây Noel là món tráng miệng truyền thống mỗi mùa Giáng Sinh ở các nước Châu Âu đặc biệt là ở Pháp và các nước sử dụng tiếng Pháp. Bánh khúc cây Noel thường được làm bằng công thức bánh bông lan nhẹ (sponge cake) nhưng nướng trong khay phẳng hình chữ nhật rồi cuốn lại thành cuộn…

09.12.2013 0
12