Thư mục Món Á

Hướng dẫn làm há cảo hấp

hướng dẫn làm há cảo hấp
Món ăn vặt

Há cảo là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa tuy nhiên khi được “du nhập” vào Việt Nam, há cảo đã khác hơn so với công thức gốc để phù hợp với khẩu vị người Việt hơn. Phần vỏ há cảo có thể tự làm bằng cách trộn bột gạo và bột năng, cũng có thể mua các…

27.05.2014 0

Hướng dẫn làm bánh bao ngon không bị khai

hướng dẫn làm bánh bao ngon không bị khai
Món mặn

Những chiếc bánh bao trắng tinh nóng hổi vừa có thể làm món ăn sáng, ăn xế hoặc đơn giản chỉ là món ăn cho đỡ “nhớ” vị của một món ăn đường phố. Bài viết này sẽ chia sẻ với bạn cách làm bánh bao ngon, không bị khai. Do bánh bao có rất nhiều loại nhân và bạn…

16.04.2014 0

Hướng dẫn nấu cà ri chay

cách nấu cà ri chay
Món chay

Cà ri chay là sự kết hợp giữa nhiều nguyên liệu thực vật với hương vị cà ri đặc trưng. Dùng nóng với bánh mì hoặc bún đều ngon. Cách là cà ri chay hơi cầu kỳ vì sơ chế nhiều nguyên liệu. Bạn có thể nấu sẵn và trữ lạnh dùng dần. Khi muốn ăn chỉ cần hâm nóng…

10.08.2013 0

Hướng dẫn làm cơm cuộn (kimbap)

cách làm cơm cuộn
Món mặn

Cơm cuộn là món ăn rất phổ biến ở Hàn Quốc. Đây là một món ăn tuy đơn giản nhưng rất cân bằng dinh dưỡng: chất bột đường từ cơm, chất đạm từ trứng/ thịt, chất xơ và vitamin từ rau củ và lá rong biển. Hơn nữa, cơm cuộn cũng rất tiện lợi khi mang theo làm suất ăn…

15.07.2013 0