Thư mục Món kho

Hướng dẫn làm cá cơm kho tiêu thơm ngon

hướng dẫn làm cả cơm kho thơm ngon
Món mặn

Cá cơm vừa giàu dinh dưỡng lại dễ chế biến thành những món ngon lạ miệng cho bữa cơm. Một trong những món mặn phổ biến là món cá cơm kho tiêu. Tùy khẩu vị thích ăn cay hơn bạn có thể cho thêm nhiều tiêu hoặc ớt tươi. Nguyên liệu: 300g cá cơm tươi 3 củ hành tím 1…

15.06.2015 0

Mẹo chữa món ăn bị mặn

mẹo chữa món ăn bị mặn
Mẹo vặt nấu nướng

Món ăn nấu xong bị mặn sẽ không là điều gì quá đáng sợ nếu bạn “bỏ túi” một số mẹo nhỏ dưới đây. Món kho: Món kho khi bị mặn thì khá khó chữa, cách tốt nhất là dùng vị khác để trung hòa vị của món ăn: Thêm vị chua cho món ăn bằng cách vắt vào nồi…

08.03.2014 0

Hướng dẫn làm cá kho tộ ngon

cách làm cá kho tộ
Món mặn

Món cá kho tộ chế biến kèm theo một vài bí quyết nhỏ sẽ làm dậy mùi thơm hấp dẫn từ cá. Cá kho tộ đặc biệt ở chỗ dùng tộ đất để kho giúp cá mau thấm gia vị và thịt mềm rất ngon. Hướng dẫn sau sẽ giúp chị em có được món cá kho thật ngon và…

31.07.2013 0

Hướng dẫn làm món đậu hũ kho nấm rơm

đậu hũ kho nấm rơm
Món chay

Đậu hũ kho nấm rơm sẽ là món mặn hoàn hảo để đổi vị khi ngán thịt cá và các món ăn nhiều dầu mỡ. Đây cũng là một món ăn chay giàu dinh dưỡng và dễ làm. Nguyên liệu: 4-5 bìa đậu hũ chiên 200g nấm rơm 2 củ hành tím Gia vị: dầu ăn, nước tương, bột ngọt,…

19.07.2013 0