Thư mục Món nước

Hướng dẫn nấu lẩu thái thơm ngon

hướng dẫn nấu lẩu thái thơm ngon
Món mặn

Lẩu thái có vị chua cay cùng vị ngọt tự nhiên của hải sản và nước xương hầm đã trở thành món lẩu phổ biến trong thực đơn đãi tiệc hoặc món ăn cuối tuần của mọi gia đình. Nguyên liệu để “nhúng lẩu” có thể rất đa dạng như thịt bò, nghêu, mực, thịt heo, cá… nhưng về cơ…

23.12.2014 0

Mẹo chữa món ăn bị mặn

mẹo chữa món ăn bị mặn
Mẹo vặt nấu nướng

Món ăn nấu xong bị mặn sẽ không là điều gì quá đáng sợ nếu bạn “bỏ túi” một số mẹo nhỏ dưới đây. Món kho: Món kho khi bị mặn thì khá khó chữa, cách tốt nhất là dùng vị khác để trung hòa vị của món ăn: Thêm vị chua cho món ăn bằng cách vắt vào nồi…

08.03.2014 0

Hướng dẫn nấu hủ tíu chay

hướng dẫn nấu hủ tíu chay
Món chay

Hủ tíu chay là món ăn phổ biến vào các dịp rằm, cúng chay. Món ăn này thường có nhiều cách nấu tùy thuộc vào sở thích của mỗi gia đình. Nhìn chung hủ tíu chay đều có chung đặc điểm đó là sử dụng các nguyên liệu thiên nhiên để làm ngọt nước dùng để nước có vị ngọt…

01.03.2014 0

Hướng dẫn nấu bò kho

hướng dẫn nấu bò kho
Món mặn

Bò kho nóng hổi với màu sắc hấp dẫn và mùi thơm đặc trưng thường được ăn kèm với bánh mỳ nóng giòn hoặc hủ tíu. Bạn có thể dùng món ăn này để đãi cả gia đình vào dịp cuối tuần hoặc làm bữa cơm gia đình thêm đặc biệt. Với những bước làm dưới đây, nấu được món…

24.09.2013 0