Thư mục Món ốc

Hướng dẫn làm món ốc nhồi thịt hấp

ốc nhồi thịt hấp sả
Món mặn

Ốc nhồi thịt là một món ăn hấp dẫn, thơm ngon và bổ dưỡng. Ốc nếu biết sơ chế đúng cách sẽ rất sạch, béo và không hề bị tanh hay bị sạn. Với món ốc nhồi thịt thơm mùi sả ớt, những ngày mưa sẽ trở nên thật thú vị và không hề ảm đạm chút nào. Điều quan…

23.06.2013 0

Mẹo làm sạch ốc

mẹo làm sạch ốc
Mẹo vặt nấu nướng

Ốc là một món ăn quen thuộc và được sử dụng để chế biến rất nhiều món ngon.  Tuy nhiên, những con ốc thường có chất nhờn cũng như chứa rất nhiều bùn đất. Sau đây là một số mẹo nhỏ giúp bạn loại bỏ bùn nhớt trong ốc để món ốc sạch và ngon miệng hơn: Ngâm ốc cùng…

23.06.2013 0