Thư mục Ớt

13 mẹo nhà bếp cực kỳ hữu dụng cho bà nội trợ

13 mẹo nhà bếp cực kỳ hữu dụng cho bà nội trợ
Mẹo vặt nấu nướng

Những mẹo vặt nhà bếp giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian vào bếp và thu được những thành quả tốt nhất trong việc bếp núc. Các mẹo dưới đây sẽ rất hữu ích đồng thời có thể mang lại cho bạn một vài điều bất ngờ thú vị. Vắt chanh được nhiều nước hơn: Một trái chanh…

01.06.2014 0

Hướng dẫn làm ớt sa tế

hướng dẫn làm ớt sa tế
Mẹo vặt nấu nướng

Ớt sa tế là món gia vị thường dùng trong tẩm ướp món ăn hoặc ăn kèm các món khác. Thành phần chính của ớt sa tế có ớt, dầu ăn, sả, hành, tỏi. Tùy theo sở thích của người làm mà còn có thêm đậu phộng hoặc tóp mỡ để tăng hương vị. Dưới đây là cách làm ớt…

20.03.2014 0

Mẹo chữa bỏng ớt

mẹo chữa phỏng ớt
Mẹo vặt nấu nướng

Bỏng và nóng tay sau khi chạm vào ớt là do dịch ớt bám trên tay. Nếu rửa với nước dịch ớt sẽ càng lan rộng và nóng hơn. Dưới đây là các mẹo hữu ích để bạn loại bỏ cảm giác nóng rát trên da sau khi tiếp xúc vớt ớt. Dùng giấm pha loãng với nước, vừa ngâm…

12.09.2013 0

Hướng dẫn làm món đậu hũ chiên sả ớt

hướng dẫn làm đậu hũ chiên sả ớt
Món chay

Đậu hũ chiên sả ớt là món ăn chay dễ làm lại thơm ngon. Miếng đậu hũ sau khi ướp sả chiên sẽ giòn bên ngoài, bên trong mềm ngọt, thấm gia vị, thơm mùi sả và hơi cay cay vị ớt. Bạn có thể làm theo hướng dẫn sau để có món đậu hũ chiên sả ớt thật ngon…

27.08.2013 0

Cách làm nghêu hấp sả ớt

nghêu hấp sả ớt
Món mặn

Nghêu hấp sả ớt có vị cay nồng của ớt, mùi thơm ấm hấp dẫn của sả và vị ngọt dịu đặc trưng của nghêu tươi. Đây là món ăn có sức hấp dẫn lạ kì nhất là vào những ngày mưa nhưng tuyệt nhiên cách làm không hề khó. Chỉ vài bước chuẩn bị đơn giản là bạn đã…

23.06.2013 0