Thư mục Quà vặt

Hướng dẫn làm cóc ngâm, xoài ngâm

làm cóc ngâm
Món ăn vặt

Nguyên liệu: 1 kg cóc non hoặc xoài sống 150g đường thốt nốt (hoặc 100g đường cát vàng) 1 muỗng nước mắm ¼ muỗng café muối 300ml nước Một ít ớt trái, ớt bột hoặc cắt lát (nếu thích ăn cay) Cách làm: Cóc gọt vỏ, khía chữ thập theo chiều dọc trái, rửa với nước muối pha loãng, để…

24.06.2013 0

Hướng dẫn làm phomai que

phomai que
Món ăn vặt

Phomai que hiện đang là món ăn hè phố rất “thịnh hành” trong giới trẻ. Lớp vỏ giòn rụm bọc ngoài cùng với nhân phomai béo ngậy, dẻo dai thực sự mang đến hương vị mới lạ cho món phomai que chiên. Món ăn này thực tế không quá khó làm. Chỉ cần một chút kiên nhẫn và khéo léo…

17.06.2013 0