Thư mục Thực phẩm tươi sống

Mẹo chọn tôm tươi ngon

mẹo chọn tôm tươi ngon
Mẹo vặt nấu nướng

Tôm là món ăn giàu dinh dưỡng và chế biến được nhiều món ăn rất hấp dẫn. Để có những món ăn ngon, lựa chọn những con tôm tươi ngon là yếu tố rất quan trọng. Các mẹo dưới đây sẽ giúp bạn lựa được những con tôm tươi ngon mà không mất nhiều công sức. Lựa tôm có sống…

26.04.2014 0

Hướng dẫn cách bảo quản chuối tươi lâu

hướng dẫn cách bảo quản chuối tươi lâu
Mẹo vặt nấu nướng

Chuối là nguyên liệu chế biến được khá nhiều món ăn ngon. Nếu bạn bắt gặp những nải chuối tươi ngon ở ngoài, đừng ngần ngại mua nhiều để dành. Với các mẹo bảo quản chuối dưới đây, bạn sẽ không lo sợ chuối bị hư khi chưa dùng hết. Bọc chuối trong giấy báo, cho vào túi nylon buộc…

23.04.2014 0

Rửa tay đúng cách khi chế biến thực phẩm

rửa tay đúng cách khi chế biến thực phẩm
An toàn thực phẩm

Rửa tay là công cụ hữu hiệu để phòng tránh nhiễm độc thực phẩm và ngăn ngừa các bệnh như cảm cúm, ho,… Để tăng hiệu quả phòng tránh bệnh và loại bỏ vi khuẩn tối đa, cần rửa tay đúng cách và đúng thời điểm. Khi rửa tay: Chú ý rửa sạch toàn bộ tay. Những phần mọi người…

07.08.2013 0

Những điều cần chú ý khi mua và chế biến thịt

cách chọn mua và bảo quản thịt
An toàn thực phẩm

Các loại thịt như thịt bò, thịt heo, thịt gà… là thực phẩm được sử dụng hằng ngày và cũng là các thực phẩm tiềm ẩn nhiều nguy cơ nhất. Trong việc lựa chọn và chế biến thịt cũng cần có các lưu ý để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người sử dụng. Các mẹo nhỏ…

01.08.2013 0