Viewing 3 posts - 1 through 3 (of 3 total)
Profile photo of benhi
benhi 4 years trước

Mình muốn học cách làm giò chả để ăn Tết nhưng chưa biết cách làm. Mong được mọi người chỉ dẫn nhất là các mẹo để làm giò ngon. Thanks cả nhà!

Câu hỏi này có hữu ích với bạn? (2 đánh giá)
Profile photo of Seaside
Seaside 4 years trước

làm giò ngon thì cách tốt nhất là chọn thịt ngon, ngoài ra cần nén giò chặt thì giò mới chắc và ngon được. Ngoài chợ có bán dụng cụ nén giò đó bạn. Bạn ra hỏi mua thử xem.

Câu trả lời này có hữu ích với bạn? (0 đánh giá)
Profile photo of Trang
Trang 3 years trước

Cách làm giò là dùng thịt nạc ngon xay thật nhuyễn rồi dùng máy quết giò cho dai (như giò sống) rồi bó chặt lại, luộc là xong. Làm giò ko quết tay được, buộc phải có máy quết giò ạ. có máy quết thì mọi thể loại giò tự làm đều ngon hơn giò ở ngoài vì mình làm giò nguyên chất không phụ gia cũng ko độn mỡ :D

Câu trả lời này có hữu ích với bạn? (1 đánh giá)
Viewing 3 posts - 1 through 3 (of 3 total)

You must be logged in to reply to this topic.