Viewing 3 posts - 1 through 3 (of 3 total)
Profile photo of Simmy
Simmy 4 years trước

Món này hay ăn mà e chả biết nó là cái gì. Hơi “gà” tí mọi người đừng cười em ạ ^^!. Ai biết chỉ giúp em cách làm luôn vì thấy ăn nó giòn giòn dai dai cũng thích lắm. Thanks cả nhà trước!

Câu hỏi này có hữu ích với bạn? (5 đánh giá)
Profile photo of pichy
pichy 4 years trước

Cái này là thịt nạc, có xíu xiu mỡ thôi, xay kỹ ra rồi quết. quết giò sống thường dùng máy, nếu dùng tay thì sẽ ngon hơn. Bạn bỏ thịt xay vô 1 cái cối rồi lấy chày vừa giã vừa miết, xoay tròn đến khi thịt mịn, thành khối đồng nhất thì thôi. giò sống giòn hay ko do chất lượng thịt và kỹ thuật nữa. Thịt ngon, tươi thì giò sống sẽ giòn dai. Chúc bạn thành công!

Câu trả lời này có hữu ích với bạn? (6 đánh giá)
Profile photo of Cucumber
Cucumber 4 years trước

là thịt sống giã+xay+ miết nhuyễn đó mà

Câu trả lời này có hữu ích với bạn? (7 đánh giá)
Viewing 3 posts - 1 through 3 (of 3 total)

You must be logged in to reply to this topic.